Il nostro Ristorante Grecanico

Il nostro ristorante, situato a 400 mt dalla piazza principale di Bova, offre buffet rustici, pranzi e cene a base di prodotti tipici in un’atmosfera allegra ed accogliente.
Il ristorante si occupa anche della preparazione dei pranzi al sacco e del vitto per gli escursionisti.

Alcune delle nostre Specialità
Antipasti: salumi locali di suino nero di Calabria, formaggio misto capra/pecora, fagioli e funghi, lestopitte, frittelle, ricotta fresca, pomodori secchi sott’olio, verdure grigliate.
Primi Piatti: ciceri e tagghiarini (ceci e tagliatelle fatte a mano), cordelle (pasta fatta in casa) al sugo di maiale, maccheroni fatti a mano conditi con il sugo di carne di capra e al ragù. Maccheroncini con sugo e ricotta fresca.
Secondi Piatti: grigliate di suino nero di Calabria, capra alla “Vutana”, polpette di ricotta, frittate di erbette selvatiche, frittole nei periodi invernali, agnello e/o capretto al forno o arrosto.
Dessert: dolci tipici della tradizione grecanica in occasione di alcune delle feste più importanti dell’anno come Natale e Pasqua. Crostata alle mele e al bergamotto.
Vini: locale IGT Palizzi

Durante il periodo estivo è possibile pranzare e cenare nella nostra terrazza dove domina un panorama spettacolare sull’etna, sulla fiumara amendolea e sulle montagne dell’aspromonte.

ci trovate in Via Polemo a 400 Metri dalla piazza principale di bova, lungo la strada che porta verso il Campo sportivo e i borghi abbandonati di Roghudi e africo.

Prenotazioni
Tel: + 39 346 7159100 / +39 347 3173306 / + 39 347 3046799
Email: cooperativasanleo@gmail.com
Facebook: Cooperativa San Leo